Skip to content

pastry

Cream Caramel (Crème caramel) | Gastronomos

    Creme caramel by Spyros Pediaditakis

    Smooth cream (custard) and caramel syrup to die for… A new video with the recipe and all the steps by Spyros Pediaditakis and Gastronomos. Watch the video and try it at home. Full recipe here

    Κέικ βανίλια σοκολάτα (Marble cake) | Γαστρονόμος

      Recipe video cake marble

      Ένα κέικ που μας θυμίζει κάτι από τα παιδικά μας χρόνια ετοίμασε ο pastry chef Σπύρος Πεδιαδιτάκης. Φυσικά δεν έλειψαν και κάποιες λαχταριστές προσθήκες! Ο Γαστρονόμος ήταν εκεί για να ετοιμάσει ένα βίντεο που δείχνει βήμα προς βήμα την διαδιακασία προετοιμασίας του και να μας ωθήσει να το δοκιμάσουμε κι… Read More »Κέικ βανίλια σοκολάτα (Marble cake) | Γαστρονόμος

      Brownies με αλμυρά φιστίκια peanuts | Γαστρονόμος

        brownie peanuts crumble

        Ο Σπύρος ετοίμασε το πιο λαχταριστό, ζουμερό εσωτερικά και ταυτόχρονα τραγανό εξωτερικά brownie που έχετε δοκιμάσει. Σοκολάτα, αράπικα φυστίκια και crumble ή διαφορετικά γλυκό, λίγο αλμυρό και τραγανό. Δοκιμάστε το!