One recipe, two delicious creations! Have you ever tried greek Tsoureki? It is Greek-style egg and butter enriched sweet bread, quite similar to French brioche. Well, Spyros Pediaditakis gives us the ultimate recipe that you can use to make greek Tsoureki or/and Babka (that comes from Poland and Ukraine). Don’t… Read More »Greek Tsoureki & Babka | Gastronomos
Smooth cream (custard) and caramel syrup to die for… A new video with the recipe and all the steps by Spyros Pediaditakis and Gastronomos. Watch the video and try it at home. Full recipe here
Have you ever tasted homemade cinnamon rolls? The best recipe for the most fluffy, full of sweet smell and tasty cinnamon rolls in the world is here by pastry chef Spyros Pediaditakis. Gastronomos created a detailed video for all of us to present us the recipe step by step.
Ένα κέικ που μας θυμίζει κάτι από τα παιδικά μας χρόνια ετοίμασε ο pastry chef Σπύρος Πεδιαδιτάκης. Φυσικά δεν έλειψαν και κάποιες λαχταριστές προσθήκες! Ο Γαστρονόμος ήταν εκεί για να ετοιμάσει ένα βίντεο που δείχνει βήμα προς βήμα την διαδιακασία προετοιμασίας του και να μας ωθήσει να το δοκιμάσουμε κι… Read More »Κέικ βανίλια σοκολάτα (Marble cake) | Γαστρονόμος